Gratin de pâtes
Le gratin de pâtes est une recette classique et savoureuse qui séduira Clara par sa simplicité et son organisation méthodique. Ce plat réconfortant, idéal pour les repas en famille ou à préparer à l'avance, est personnalisable selon les envies en ajoutant des ingrédients tels que du jambon, des légumes ou différents fromages.
Ingrédients
- 454 g de pâtes (penne ou fusili)
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 un. d'oignon finement haché
- 2 gousses d'ail
Sauces
- 1½ tasse de crème liquide ou de lait option : lait végétal non sucré
- ½ c. à thé d'origan séché
- 1 c. à soupe de paprika doux
- Sel et poivre au goût
Garnitures
- 150 g de fromage râpé (emmental, cheddar ou mozzarella)
- Quelques feuilles de basilic frais (optionnel)
Instructions
- Cuire les pâtes dans une eau bouillante selon le temps recommandé sur l'emballage.
- Préchauffez le four à 385°F.
- Préparer la sauce : Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez les tomates, les épices et laissez mijoter 5 min.
- Assembler : Mélangez les pâtes et la sauce, ajoutez la crème et parsemez de fromage.
- Gratiner : Enfournez 10 min jusqu’à obtention d’une croûte dorée et bouillonnante.
- Servir : Ajoutez du basilic frais pour une touche de fraîcheur.
Notes
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Clause de non-responsabilité
Le lecteur prend l’entière responsabilité de vérifier la liste des ingrédients avant de préparer cette recette, afin de s’assurer qu’aucun ingrédient ne présente de risque pour sa santé (allergies, intolérances, etc.). Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages corporels liés à la consommation de cette recette.
Les temps de préparation et de cuisson sont donnés à titre indicatif ; nous ne pouvons être tenus responsables des conséquences d’un produit insuffisamment cuit ou mal préparé.
Le lecteur prend l’entière responsabilité de vérifier la liste des ingrédients avant de préparer cette recette, afin de s’assurer qu’aucun ingrédient ne présente de risque pour sa santé (allergies, intolérances, etc.). Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages corporels liés à la consommation de cette recette.
Les temps de préparation et de cuisson sont donnés à titre indicatif ; nous ne pouvons être tenus responsables des conséquences d’un produit insuffisamment cuit ou mal préparé.